Ugrađeni komercijalni indukcijski štednjak s jednim plamenikom sa zasebnom kontrolnom kutijom AM-BCD101
Prednost proizvoda
Poboljšane sigurnosne karakteristike:Indukcijski proces kuhanja eliminira otvoreni plamen, minimizirajući rizik od nezgoda i oštećenja.Osim toga, indukcijske ploče za kuhanje imaju mehanizam za automatsko isključivanje, koji osigurava da se energija ne gubi i smanjuje mogućnost pregrijavanja.Indukcijske ploče za kuhanje nemaju izložene grijaće elemente, a površina je hladna na dodir, pružajući sigurno iskustvo kuhanja za vaše osoblje i bezbrižnost za vas.
Precizna kontrola temperature:Jedna od istaknutih karakteristika komercijalnih indukcijskih ploča za kuhanje je njihova precizna kontrola temperature.Tehnologija senzora trenutno i precizno prilagođava toplinu, omogućavajući kuharima da održe optimalne uvjete kuhanja.Bilo da trebate sporo kuhati ili pržiti, mogućnost precizne kontrole temperature daje dosljedne i idealne rezultate, osiguravajući najkvalitetnija jela za vaše cijenjene kupce.
Specifikacija
Model br. | AM-BCD101 |
Control Mode | Odvojena kontrolna kutija |
Nazivna snaga i napon | 3500W, 220-240V, 50Hz/ 60Hz |
Display | LED |
Ceramic Glass | Crno mikro cistalno staklo |
Heating Coil | Copper Coil |
Kontrola grijanja | Tehnologija polumostova |
Ventilator za hlađenje | 4 kom |
Burner Shape | Flat Burner |
Tajmer Range | 0-180 min |
Temperaturni opseg | 60℃-240℃ (140-460°F) |
Pan Sensor | Da |
Zaštita od pregrijavanja/prenapona | Da |
Zaštita od prelivanja | Da |
Sigurnosna brava | Da |
Veličina stakla | 300*300mm |
Veličina proizvoda | 360*340*120 mm |
Certifikat | CE-LVD/ EMC/ ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Aplikacija
Ova kompaktna, lagana jedinica idealan je izbor za demonstracije kuhanja ispred kuće ili uzorkovanje.Koristite ga s vokom spremnim za indukciju kako biste stvorili ukusno prženje za kupce dok im omogućite da gledaju proces kuhanja!Savršeno za laganu upotrebu u stanicama za prženje, ugostiteljskim uslugama ili bilo gdje gdje vam je potreban dodatni plamenik.
FAQ
1. Kako temperatura okoline utiče na ovo područje indukcije?
Izbjegavajte postavljanje indukcijskog štednjaka na mjesto gdje drugi uređaji imaju direktnu ventilaciju.Da bi se osigurao pravilan rad kontrola, svi modeli zahtijevaju adekvatnu usisnu i izduvnu ventilaciju bez ikakvih ograničenja.Osim toga, treba napomenuti da maksimalna temperatura usisnog zraka ne smije prelaziti 43C (110F).Ovo mjerenje temperature vrši se u okolnom zraku dok svi kuhinjski uređaji rade.
2. Koji su razmaci potrebni za ovaj indukcijski opseg?
Za modele sa pultom, ključno je ostaviti najmanje 3 inča (7,6 cm) slobodnog prostora pozadi i dovoljno prostora ispod indukcijske peći jednako visini njenih nogu.Neki uređaji usisavaju zrak odozdo, pa je važno da ih ne postavljate na mekanu površinu koja bi mogla blokirati protok zraka do dna uređaja.
3. Može li ovaj indukcijski raspon podnijeti bilo koji kapacitet posude?
Iako većina indukcijskih ploča za kuhanje nema određene težine ili kapacitete posude, važno je provjeriti priručnik za bilo kakve smjernice.Kako biste osigurali da vaša ploča za kuhanje radi ispravno i netaknuta, ključno je koristiti posudu s promjerom dna koji nije veći od prečnika plamenika.Upotreba većih tiganja ili lonaca (kao što su lonci) može smanjiti efikasnost ovog asortimana i uticati na kvalitet vaše hrane.Također biste trebali biti svjesni da korištenje tiganja sa zakrivljenim ili neravnim dnom, vrlo prljavim dnom ili okrhnutim ili napuklim dnom može pokrenuti kod greške.